送餐饮培训进食堂   保食品安全到一线 ---滨城区局食品安全培训活动

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来源:  浏览量:166次  时间:2018-03-12 16:03

送餐饮培训进食堂   保食品安全到一线

---滨城区局食品安全培训活动

3月8日,滨城区局市西监管所在滨州医学院附属医院对食堂 55 名工作人员进行了食品安全培训。

市西监管所根据滨州医学院附属医院食堂的实际情况,从提高从业人员安全知识水平、防范集体用餐安全隐患、确保广大职工饮食安全等多个方面出发制定了培训计划。培训内容包括餐饮服务食品安全相关法律法规、餐饮安全管理知识、餐饮安全风险控制、食品安全事故预防与应急处理等。

食堂负责人表示通过此次培训受益匪浅,今后不断提高食品卫生管理水平,认真自查自纠,抓好食堂管理,保障好本单位餐饮安全。


编辑:市食药监局